Gozoki sécurise ses sites industriels avec les caméras Hanwha Vision

Gozoki, entreprise familiale française et leader sur le marché des plats cuisinés frais, s'est associée à l'intégrateur spécialisé SDP pour déployer un système de vidéosurveillance de pointe sur ses sites industriels d'Agen. Le secteur de la fabrication agroalimentaire fait face à des exigences rigoureuses en matière de contrôle d'accès, de traçabilité et de sécurité opérationnelle. Pour répondre à ces défis, Gozoki a initié un projet de modernisation en 2025 afin de protéger efficacement son personnel, de prévenir les intrusions et de surveiller les flux logistiques complexes au sein de ses environnements de production exigeants.

Analyses avancées et évolutivité
La solution sur mesure s'appuie sur des matériels et logiciels Hanwha Vision, sélectionnés pour leurs capteurs haute résolution et leurs capacités de plage dynamique étendue (WDR). Conçues pour résister aux fortes fluctuations de température et d'humidité caractéristiques des usines agroalimentaires, les caméras intègrent des analyses vidéo avancées pour la détection d'intrusions, l'analyse comportementale et la gestion intelligente des zones sensibles. Le déploiement évolutif, qui doit regrouper près de 200 caméras couvrant les quais de chargement, les zones de stockage et les périmètres extérieurs, intègre également des mesures de cybersécurité renforcées pour protéger les réseaux industriels connectés contre les cybermenaces.

Contexte additionnel : Contexte technologique et industriel
Cette section fournit des antécédents technologiques et industriels qui ne sont pas explicitement détaillés dans le communiqué d'origine.

Dans le secteur moderne de la fabrication d'aliments et de boissons, la vidéosurveillance évolue rapidement, passant d'une mesure de sécurité traditionnelle à un outil opérationnel et de conformité essentiel. Des normes de sécurité strictes exigent un contrôle minutieux de l'hygiène et une traçabilité des processus. Les caméras haute performance équipées d'analyses d'intelligence artificielle en périphérie (edge-based AI) peuvent détecter automatiquement les violations des protocoles de sécurité ou les accès non autorisés aux zones de transformation réglementées en temps réel, sans surcharger les serveurs centraux. De plus, l'intégration de protocoles de cybersécurité robustes directement dans les caméras réseau est indispensable : avec la prolifération des appareils IoT industriels, des équipements de surveillance non sécurisés peuvent souvent devenir un point d'entrée vulnérable pour les cyberattaques ciblant des systèmes de contrôle industriels plus larges.

Édité par Lekshman Ramdas, rédacteur d'Induportals – adapté par l'IA.

www.hanwhavision.com